重阳节过后没几天,天就冷了,天气暗沉沉的🝋,冷风一吹,冻得人直打摆子。
醉风阁临湖水榭上点了灯笼燃了烟火。
冉清谷解开披风,旁边💡📜服侍的丫鬟立刻将披风拿到香炉🞩🖶🗅旁熏着。
他万万没想到刚🐑吃完了长寿面,回到王府,王妃🃤竟然还在等他🗂😱🅋,为他庆生。
可惜今天不是他的生辰。
圆桌上摆放着牛羊骨暖锅,辅佐以香料熬制出浓稠香汤,往里下入♺🍙鹿血、片薄的兔肉、豆腐、腌笋等荤素菜类十多样……
王妃衣袖被缚带缠绕着拉至肘关节处🍗☢,端了一大盘小馄饨走了过来。
冉清谷连忙去接,商容与将他摁着坐下:🁝“母妃可是包了一整天,就包💨出来这一盘,专门为你庆生的,你可要多吃点🝵🏠,不然母妃要生气了。”
王妃嗔怒:“去,你😊母妃是大溯🏉😎⛹贵妇典范,温柔🃤娴淑,端庄典雅,可不是什么吃人的母老虎。”
商容与;“人家那是奉承你,你还当真了?🚽😵🅭”
王妃佯装生气:“你小子🙑就跟你父王一🜱🅾🌊样,🚽😵🅭没心没肺。”
她将话头转向🀳🀸🁤冉清谷:“毓儿📸,容与说你吃过了长寿面,所以醉风阁就没有准备……你没吃过江南的馄饨吧,我们江南的馄饨喜爱混着高汤,可比京都的馄饨,吃着有味多了,待会儿你尝尝……”
说话间,她将馄饨下入牛羊骨暖锅里。
冉清谷咋舌:“母亲,您这是……”
只有偏向西南西北那里的🙑人,喜爱用暖锅煮馄饨吧。
那里气☪候严寒恶劣,冬季爱烧炭火,再架上个炉子,🆖煮点肉下点馄饨,捞起来🕌一口肉一口馄饨,又暖和又贴心。
江南都是将💝💴🖄馄饨煮好后兑🙑上高汤,撒上葱🁝末,精致又简单。
王妃讪笑:“我母亲是西北都护府的嫡长女,不过这包馄饨的料与♺🍙手法确实是江南的手法。”