“这就是田所惠的料理?”
当郑轲看到大屏幕上的料理时,揉了揉下巴,田所惠的甜点💚💖确实出🃬🚵乎了他的意料。
大屏幕的画面,🍀🅂定格在田所惠的甜点上。洁白的盘子,盛装着围成圆形的水果肉片,酒红色的酱汁淋浇在水果片上,使整道料理都充满了红色,宛如走进了一片红色的海洋中。在水果片围成的中央位置,平静地放着一个白色的小球,洁白无瑕,与四周的酒红色形成了鲜明的对比。
“等等……这个白色的小球该📉🙂不会就是冰淇淋吧?”郑轲失声说道。
“是有这个可能……不,肯定就是冰淇淋。”茜久保桃突🔠🂄然斩钉截铁地说道。
绘里奈眉头微蹙,在她的记忆里,这个叫田所惠的女孩,厨艺应该只是一🜎🁅🃛般而已……不,如果不是郑轲和一色慧强力推荐,田所惠根本没有参加秋选赛预赛的机会,难道她看走眼了?
不止三位十杰,甚至连五位评委在初看这道料理的时候,也略显惊讶,♹好在很快恢复了正常。
“请问,这道料理叫什么名字?”薙切仙左卫门好🜝🃅🕛奇地看着田所惠。
“红酒洋梨配香草冰激凌。”田所惠说道。
“原来是西洋梨。”茜久保桃轻声说道。
西洋梨产自欧洲以及亚洲西部,个体差异比较大,小一点的大概有2厘米长,🙎稍微大一些的,长度大概能达到7厘米,成🛥🞡熟之后,略带红色。
田所惠选用的西🍀🅂洋梨,红色比较明显,再搭配上酒红色🅎🅜的酱💚💖汁,看起来非常耀眼。
评委📔🚠们纷纷切下一小块西洋梨,送入口中,每个人的脸上,立刻浮现出♹了红色。
“好……好舒服啊……”
“清脆爽口的洋梨,搭配上甜美的红酒汁——这种🜝🃅🕛味道,真的非常精致!”
“📠🜒浓香的香草荚、充满芳香的桂皮棒、酸甜的柳🍧橙皮,再与红酒一起熬煮,食材鲜美的味道,完全融入了葡萄酒中,让酱汁的味道另🀘☰🃆有一番风味。”
“李子干经过长时间的熬煮,红酒的汁液也浸透到李子干中,牙齿咀嚼之后,香甜的汁液与酸🂺甜的李子干混合,刺激口腔不断产生唾液,人们的食欲在这一刻,被🚨彻底地激发出来。口腔的每个角落,都充满甜点的香甜味道。”
“红酒也增强了这种浓香的香味🍋🆟🐱,入口之后,整个人🞷都像是飞了起🃬🚵来。”