晚上
谢家豪宅
谢国铭为了欢迎杨辰一行人的到来,将曼🗯谷最有名气的粤菜大厨和几位泰国菜名厨都请到了家里。
泰🅦国华人大多都是潮汕人,据统计,海外华人群体,有近三分一都是潮州人,主要分布在南洋、西欧、北美、澳洲等世界百多个国家和地区。
由🅦于华人的流动,粤菜也随之成为了很多华人聚集地,最主要的饮食之一。
在🅦曼谷,随处可见,有很多华人开设的粤菜馆,华人对🅑🅳于饮食方面的讲究,是无人可及的。
除了粤菜,谢国铭还让人准备了丰盛的泰国菜⛸🟉,泰国有着🔭🃴🔭🃴非常丰富的烹调传统,只是一直以来都不为外人所熟知。
在泰国,有四😀♻🍥大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南☥🁡菜,四大菜系反映了泰国🌡⛢四方不同的地理文化。
每个地方的饮食方式和习惯,都不尽相同,不过泰国与东南亚国家,都有一🗇个相同的特点,那就是对咖喱情🐍⚉🏧有独钟。
好在泰国不流行三哥🎖👁用手吃饭的习惯,不然杨辰还真🝐是没办法动筷。🕝
在泰国,咖喱是一种常见📩的调味料,很多菜都掺杂着咖喱,什么红咖喱、黄咖喱和绿咖喱之类的。
尤🅦其是红咖喱,其主体材料便是朝天椒,后世国内有一种说法,衡量一个人能不能吃辣,就看他能不能适应朝天椒。
朝天椒是一种非常辣的辣椒,泰国被誉为“辛辣国度”,与大天朝的川蜀🀙☶差不🛊🚩🖂多,都是非常🌡⛢的热衷于吃辣。
普通人吃上一口,一定被辣得泪流满面。
摁,作为大天朝🏟子🛁民的一份子,杨大老板倒是没有夸张到流眼泪的程度,顶多也就是额头汗水不停的冒出来。
吃了第一口,杨辰中间就没怎么停过筷子,倒不是他多🅑🅳能吃辣,而是这种程度的辣,人一旦停下来📢🜤🄊,反🐭而会让你的味蕾,更加的难适应。
越辣越得吃,只要过了最初的一阵,等舌头🜗🂒🎎完全适应了,麻木了,就不觉得辣了。
在见识杨辰的好胃口后,谢家小辈们一个🗯个面面相觑,脑袋里仿佛有一万一草泥马奔腾而过,也不知道为什么🏭,👂突然没了食欲。