猪油炼化，油温升高后放入⚩香料，炸出香味捞出，香料有葱段，🄊🟅蒜头，花椒，八角，香叶，草果桂👁🅵皮……
再放入必不可少的辣椒、白酒、豆瓣酱……
林大哥先做出了个低配版，这个版本🆬💩是经改良之后的，店里的火锅用的就是这个底料。
前后调整几次。
那一星期饭店都包裹在浓浓的香辣味里，油香、辣椒香、各种香料🟧🟡在高温下散发出的极致味道，十分刺激鼻腔。
实在是太香了！
油香和辛🅸辣味，霸道地覆盖了林家饭店的前后左右，饭店附近的邻居，别提多难受。
都是一边流泪，喷嚏🖄🐃连天，狼狈地不行，偏偏这味道像是有魔力，离开了又想🄣⚼🖲得紧，只能一边作死地扒🅂🃫🚲着墙头，红着眼睛伸长脖子。
一边痛又快乐地呼吸。
香得不要命了，也不知道林家饭店又在折腾啥，好多邻居都流着哈喇子，想去串门打探，💠临出门又有点不好意思。
光就这味道，饭都能多吃两⚩顿，🁆🃦怎么都吃不够。
家里的主妇就犯愁了。
这一星期就吃了快两星期的饭量，米面正以惊人的速度消耗，这🄊🟅样下去不行啊……
文棠拿盆洗着菜。
冬天的水很冷，刺骨的冷，就这一会功🎌🏮夫，她的手已经冻📁红得像一🟧🟡根根胡萝卜。
好在灶上一直有开水，文棠拿瓢兑了点开水进来洗菜，再把手放进去，这下果然好受很多。
“大宝二宝，今天吃火锅，你们快去把作业写了。🂏”
抬头🙲🎒看到小哥俩勾肩搭背地走🈠⛕进后院，连忙说。