江南📪🝫乃水乡🏻🟔泽国,所以苏州人民和鱼的关系历史悠久,自古以来就善于用鱼做事。
早在两千年前的东周春秋时代🞓📪🝭,著名的专诸刺杀吴王僚事件,就是用了鱼杀人。
如今大明苏州城以及周边市镇乡村,定居人口多达一两百万,而且经济繁荣,乃是天下首屈一指的发达地区,鱼类产品的🗰消🖞📱🞥费需求自然巨大。
水域面积广阔的太湖距离苏州城只有三十多里,就是一个重要渔业产区,湖周边各县仅仅在编的船户🐂就有上万。
在没什么冷链技👫术的这时代,鱼类大都🙒只能就近销售,若想吃个🈰新鲜,运输路程当然不能太长。
从太湖到🃜😤苏州城👫,里程最短的🞓📪🝭运输路线就是从湖边胥口镇沿着胥江向东,可以直通胥门。
而横塘镇就是这条运输路线上,距离苏州城最近的一个市镇节点,向东再有🂦🐿个十来里就到胥📰🞡🕮门和南濠了。
而且横塘🃜😤镇边上还有🍖🟧南北大运河通过,向北可以抵📽达极度繁荣的枫桥上塘、虎丘山塘片区,交通条件十分便利。
所以就🍈🆄🌽在横塘镇南码头这里☎♹🍓,形成了颇有规模的鱼市,主要以批发为主,零售很少,是不错的税源,所以衙门就把这里变成了官市。
而大明衙门又是“小政府”☎♹🍓模式,鱼市就交给了同在🗮横塘镇的安乐堂看场子。
说到底🍈🆄🌽,看鱼市场子就像下乡征收钱粮一样,还是替衙门干活的。
在鱼市里,有三名安🍖🟧乐堂底层成员,称为鱼市三人组🗮,负责日常事务。
一个姓唐的老头,因为会写数字和精通一百以内的加减😠🂳法,所以负责看管😼鱼斗、收费、记账。
另外两个年轻人是两兄弟,分别叫张文和张武,负责维持秩序,调解🕅纠纷。
鱼市面积规模与后世大点的菜市场差不多,用粗糙的🗮木栅栏简单圈了一块地,另外还包括了一大片码头。
很多新鲜的鱼都是在船上存着,在岸上🙒找好客户又谈好了价格,才搬🕅运♝到陆地上进行交割。
而在陆地上直接摆出🍖🟧来的鱼,大都是经过再🛏🛝加工的,比如干鱼、咸鱼,乱七八糟成堆成筐随意放着售卖。
新上任的安🏻🟔乐🎏🐅堂鱼市🍖🟧伍头林泰来捂着鼻子,在充满鱼腥味的地盘上巡视了一圈。