陈晨咧了咧嘴，无语笑道：“好了，请你们🛨🞺🙑在客厅耐心等待一下哦。”
然而，他见许悠悠依旧不肯离去🍛，有点诧异。
她有点扭扭捏捏，小声道：“要不...👦.姐夫你教我一下呗，我也想学做辣📂😁⚇子鸡丁...🝗..”
陈晨愣了一下，笑着摇了摇😼📀头：“也行，那我手把手的教你吧。”
旋即，他看向手机：🖗“各位，若是有♉🆣👙对辣子鸡丁的做法感兴趣的，大家也🉆可以记一下做法哦~~”
“嗯嗯，那多谢姐夫了..😼📀..”她叹了口气，苦笑道：“🁲诶！本来想🆬💭好好秀一番厨艺的，结果在直播间观众面前丢脸了.....”
【哇塞，晨哥要亲自做饭了吗？？】
【不知道晨哥的手艺如何~~】
【突然很期待啊，主播居然这么多才多艺的嘛？🎛？】
【嘿嘿，笔记本已经准备妥当了，无条件信任主播，绝对不🁲会让我们失望滴！！！】
之前，许悠🚣🕋🈂悠便将鸡胸肉洗净切成小丁，加盐、料酒、生抽、蚝油、半勺玉米油、淀粉抓匀腌制了十几分🔘🀵🁍钟，就放在一个小铁盆中，静静的等待着陈晨炒制它。
旁边的各种配菜，配料什么的早已🗵☘准备完毕，🕄随即切好了。
随后，他对直播间里的人说道：“这道菜是辣子鸡丁，好多人应该都🔐听说过，甚至都🜙🂨会做。
“这是属川菜系，一道家常菜，较辣，是重庆一道著名的江湖风味菜，起源于歌乐山。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成🛷菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”
简单的说了一下辣子🖗鸡丁的来历，陈晨在厨房观察了一会儿，便开始一样样的，介绍起来这🝗些配料⚱🕌。
“材料的话准备一些鸡胸肉，干红辣椒十几克，料酒八克，青辣椒2根，红辣椒2根，姜四片蒜2小瓣，生抽适量，盐适量，鸡精适量等。我估计这群小家伙吃不了这么辣，你们也可以稍微减轻一点辛辣的程度，少放点辣椒。”
说着话，陈晨已经开始起锅烧油，锅中放油烧至六成热，放🁲入腌制好的鸡丁中小火炸至微黄色捞出。
油温再次升高后复炸一次捞出控油。