素·烧鳗鱼饭！哼哼~名字就很高大上🙎🉐对不对？居然可以用其他方法其他材料做出和肉类同样的味道！发明这种吃法的💠📍人简直是神仙啊！素烧鳗鱼的具体操作更是惊人！食材就是用极为普通常见的:长条茄子！经过处理后将八竿子打不着关系的便宜素菜烹饪做成极类似鳗鱼模样和味道的超一流智慧！哦！再次感谢发明这道菜的人！
而今晚！我就要大显身手！用这非同一般的智慧！创造非同一般的代替！来满足我私底下嗷嗷待哺的胃和已经馋到稀里💠📍哗啦的嘴！
“茄子皮也要削掉？真可惜，茄🅘📙子皮很有营养呢🖏……还能抗癌。”
“妈~这是为了口感更好啦~”
削皮刀很锋利，深紫接近发黑的茄子皮在削皮刀刀片之间被连贯的长长一条削下来，露🟡🞩🖱出青白的茄子肉，手指摸到的地方，没有了茄子皮的那份光滑，取而代之的是韧性的柔软。去除皮的保护，茄肉很快氧化变黑黄。
这种时候，就要拼速度！
一家人就是三根茄子！
将削皮的茄子对半切开，放入蒸锅开大火！水开再等待20分钟！📹
这个时候，趁着漫长难熬的等待时间，开始📦🝈调配蒲烧汁。老抽、生抽、耗油、蜂蜜还有米酒，按照1：2：1：2：2💠📍的配比混😁♿合，加水混合均匀！
说起来，蜂蜜是🖫🕦个好东西，不仅富含维生素、氨基酸、矿物质，里面的果糖、单糖葡萄糖也极易于吸收，好吸收又营养丰富，被称作“老年人🃲🛲的牛奶”！一般人不知道，但是，它除了可以护肤还能润肠通便，据说对肝脏也非常好！最最最诱人的，还是它来自于美丽芬芳花朵的神秘来源和带着芬芳的甜！从花朵中由精灵一般的小生物酿造出的花之精粹甜品！真是满足了女孩的一切美好幻想！
我作为女孩子，对蜂蜜这种幻色的🌐♶甜品也是非常偏爱的！
这样曼妙的甜加入到菜中，会做出的成果怎么都让♝人垂涎三尺！
接着是盐，一点点就够，然后是淀粉。
还得是妈妈经验丰富！被提醒了直接加进去可能搅拌不充分，并且提供了更好🞄的添加方法！先用水将淀粉划化开，再将淀粉液倒入🎁🎅料汁中搅拌均匀！
于是！料汁被成功调配好了！
接下来刷会手机。啊！是那个小姐姐发来的📦🝈消息！她又去吃鳗鱼饭了！！！真好啊~吸🟡🞩🖱溜。有钱真好！财富自由真好！
羡慕羡🎦📒慕🜞🃒🗏，我也要努力赚钱，以后随便买自己想吃的东西！
茄子被蒸的半熟，终于是时候取出了！用筷子夹出来，操刀竖向割出一道一道，有点软烂的茄肉触感松绵，还真有点不太好切呢……一不小心就可能割断。但是！不能心生退🗻♉意，这是修行，修行啊！为了美食之路不断尝试新鲜不断突破自我的修行！