等钟溢抽完一支烟后，有点缓过来了老太太又开始说道：“这里还提到你的菜品研发什么的，这⚱🕉个你还要有自己的养殖基地跟种植基地。才能跟上以后你的链锁餐厅的供应。但你还有没有考虑过把整个餐饮公司的半成品输送给各个超市的货架上供应的问题。我给个建议你听听，等你公司有名气了，你可以考虑往超市🛦🞧🖦供货。而不是单一的餐厅生意。”
钟溢被🍳老太太一提醒这才想起以后河底捞的锅底跟原料在各个超市上架的情况。对着老太太点点头。
老太太看钟🅢溢接受自己的建议后，有说道：“你要制作成半成品还要自己的加工厂，这又是一个问题。你的计划书里根本就没有提起过。就算你制作完成了，又回到刚刚的物流问题上🆞🐧了，你觉得现在能够实现你链锁餐厅的计划吗。”
钟溢摇摇头说道：“⚠💶🖘不能够实现🗗🛰，我说的计划都是一场空，梦中阁楼罢了。”
老太太递给钟溢一支香烟后说道：“不，你的计划很好，是以后餐饮的发展方向，你说的城市综合体什么的也是未来，但不可以说是现在的发展⚱方向。你的计划太庞⚆🏊大😽🔲了，不是你能够支撑起来的。要各个行业配合。现在在我看来，你开的快餐店才是主流。你可以把快餐店规范一点，再管理跟上去。到时机成熟后直接转型做餐厅。”
钟溢点了点头表示自己知道了，老太太喝了一口茶后对钟溢说道：“小溢，你的眼光很🎃🎝💃长远，这是好事，但也是坏事。你知道吗。如果你比别人快半步的话，你就是天才，但你比别人快一步的话你就是疯子，也会失败的。”
钟溢想起现在的首富，他的老乡陈盛大，他就是不是老太太口中说的疯子吗，就是因为技术跟不上他的思想导致他的盒子计划失败，盛大也没落下去了。他的想法太天才了，后来的网络♡电视什么的都是他的计划。但他失败了。就是他比别人快了一步。
钟溢恭敬的老😏🀛♋太太说道：“谢谢老师，我知道怎么去做📄了。🖣🔚”
老👆🆤太太笑着说道：“那你打算怎么做说给🐈♟我听听。我再给你参考一下。”
钟溢给老🚘太太递过一支香烟，起来俯身给你点着后说道：“我现在就做快🔪餐，但我还想在快餐旁边开一家网吧。用网吧的人流量来带动快餐店🃊🖂🏷。以后等时机成熟了，把网吧跟快餐店打通形成一个大的餐厅。网吧那时候就不用存在了。”
老太太说道：“具体怎🖃🏼么😾操作有想法了吗。”
钟溢点了点头说道：“我打算不像现在的快餐店这样按人头收费了。参考一下来必堡快餐的模式。以市场的菜价来定价格。进行统一装修。今年开始来必堡开始加盟模式了，🃞😽我想的是直营。”
老太太问道：“那你打算开在什么地方，是城市的🝽边缘还是市中心写字楼旁边。”
钟溢说道：“必须是市中心有写字楼的地方，我还打算做外卖。每个店顾两个人送，打🎃🎝💃响名气。毕竟以🛡后做的是低消费餐饮。”
老太太拿起茶杯喝了⚠💶🖘一口说道：“那你打算店面是租还是买。”
钟溢这次很坚😏🀛♋定的说道：“一定要买下来，我看好以后的房价。现在买💈下来不会亏的。”🄃🞋💤
老太太满意的点了点头说道：“买下来的话也好，贷款抵押什么的方便一点。毕竟这是固定资产。如果要跟银行贷款的话，这要专业的财务团队来负责，你不是开一家两家。而是打算开全国的链锁的。要在各个县市跟银行进行沟通，甚至以后还要跨省。一个两个会计人员根本忙不过来。你⛢🜄还要找一个律师为你服务，这个你只要跟律师事务所合作就可以了。财务才是根本。”
说着还看了一下林芳叹了口气说道：“小芳，还是🝽太年轻，没有什么经验，也没有什么人脉跟渠道去帮你完善财务这一块。”