浸泡过一天一夜的,暗红色的牛☫🏒腱子摆在桌案上,云初轻轻地用木棒捶击,等牛肉的纤维被锤散之后,就用麻布紧紧地包裹起来,这是娜哈最喜欢的部分。
满是淡黄色🖧🕄油脂的牛腩,被云初切成了大块,用一块干净的青砖压着在水里继续浸泡,直到需要下锅的时候再捞出来,青砖会有效的将牛腩中不好的味道吸收掉。
大块的姜与整棵大葱丢进冷水锅里,加上大量的黄酒,就把包裹好的牛腱子跟水淋淋的牛腩倒进锅里,用大🔘火烧开,半个小时🅖🆢👓之后,把肉捞出来,晾干,原汤倒掉,重新加热水煮牛肉。
每到娜🛧🞭🗘哈生日的时候,这个孩子就显得很不活泼,即便是在云初煮牛肉汤🆆的时候,这孩子依旧搂抱着云初的腰,把脸贴在他的后背上,怎么样都不肯松开。
云初将一些药材包进麻布里,丢进锅里,再把炉子里的火撤掉一些,让锅🆆里的汤微微冒着👘🉄🄮泡。
“我喜欢吃牛肉。”云初背后的娜哈小声道🔕🀡♹。
“我知道你🖧🕄喜欢吃牛肉。”云初的回答一🏮点营养都没有。
“我其实一点都不喜欢塞来玛。”
“不,你其实非常喜欢塞来玛。”
“哥哥,你说她是不是还活着?”
“很难说,她有可能病死,有可能在放羊的🔕🀡♹时候被狼咬死,甚至有可能被人杀死,或者被人抢走卖到很远的地方,总之,羯斯噶是个蠢货,🕴🍳🌉他没有能🂆力保护塞来玛。”
“是🗤🝧啊,是啊,羯斯噶太蠢了,☫🏒他甚至不如旱獭聪明,更不如我们两个聪明。”
“这是自然的。”
“告诉伱一个秘密,♿崔嬷嬷🖎一直不🀟♬让我说。”
云初听了娜🖧🕄哈这句话,立刻🖎打了一个哆嗦道:“既然是秘密就不要说出来。”
“崔嬷嬷的砸砸比塞来玛的大,☫🏒以前不如塞来玛的大,后来不🆁知为什么就比塞来玛的大了,我的很小,只有一点点。”
云初僵直着身子一言不发。
“💮🕐🈳娜哈为什么不让我进厨房呢?”虞修容问崔🁽氏🌰。