“你说那不是鱼鳞🙘？”杭子琪睁大眼睛🐻，看向大屏幕。
这时，屏幕里传出了凯瑟琳的声音。
“诸位老师，这道菜品的📥名字🛧🞴叫做土豆鳞片金线鱼，请慢用。”🇬🛧🞳凯瑟琳微微鞠躬，轻声说道。
“听到了没？哦，对了，我忘记了，你的英语一塌糊涂。”阙正卿很难得地露出了笑容，而且，笑容之中，充满了调侃。
杭子琪气的直翻白眼，在她的面前说出这些🜲🆇…🅓🆈…真是太失礼了。
刚想发火，杭子琪就听到阙正🛧🞴卿继续说道，“这道⛃🗯🟄菜品的名字叫做土豆🁓🅛鳞片金线鱼。”
“哦……那些看起来像是鳞片的食物，原来是土豆⛃🗯🟄片。”杭子琪恍然大悟。
在华夏菜品中，也会用各种食材，来☉模拟动物，凯瑟琳的这道菜品，也是如此，使用土豆片，来仿制了鳞片。
评⚟💦委席上的三名评委，听到凯瑟琳的介绍，眼睛再次移动到面前的菜品上。☱🃋
鱼⚟💦肉的香味源源不断地进入他们的鼻腔，大海的气息也随之而来，让人垂涎欲滴。
“我们……现在开始试吃！”
艾迪拿起刀叉，快速地切开金线鱼肉，餐叉叉起鱼肉后，将其送🇬🛧🞳入口中。
与司瑛士使用烘烤方式，处理鱼肉不同，凯瑟琳处理💌🐛🀧鱼🄈肉的方式为，煎。
在鱼肉的一面，涂抹了一层黄油，并在黄油上，精心叠放了一层层的土豆片，另一面则是生鱼肉。
放入油锅煎制，使鱼肉保证了其本身的鲜嫩与鲜美。💌🐛🀧💌🐛🀧与司瑛士的那道菜品相比，因为没有了各种香料的混合，金线鱼中的大海气息，显得更为浓郁。
金⚟💦线鱼的酥软肉质，搭配着醇香的土豆片，在咀嚼⛃🗯🟄之后，摩擦着舌苔，阵阵快.感从舌苔传到全身各处，而金钱与本身的海鲜味，也随之到达了大脑皮层。
美味！
这种不掺其他香料的鱼肉西餐，恐怕也只有🜲🆇凯瑟琳敢在这样的大赛中，烹🅭制出来。