若是有料酒,滴几滴进去
,那就香了。
所以说,酒这个好东西,也是需要有的。
再加入其它的鸭杂一🜿🇾起炒,放盐🏙🚡🔸,茱萸粉多放。
之所以会把茱萸粉弄成粉是为🝕🖒了好带,但现在,萧瑟觉得还是不🌗⚺弄成粉好一点,至少添个色。
下次若是再摘了茱萸果,一半弄成茱萸粉,一半晒⚥干添色。
没有酒,这鸭杂萧瑟炒的不是🝕🖒很满意,吃了一口,还真是不太满意,🙶🎼不是手艺不到家,是调🕇料不够多。
萧瑟给眼巴巴的阿喜夹了两筷子鸭杂,阿喜欢⛄🗷喜的眼💆睛都没了。
看着阿喜这欢喜的样子,萧瑟又高兴了,虽然没有那么多的调料,但现在这样就已经是很好了,别贪太☲🃗多。
给了阿茶两筷子鸭肠,她吃的也是享受的直眯起眼⚥。
萧瑟看向切成小段的鸭肠,皱🝕🖒了皱眉,最后还是动手。
鸭肠容易熟,所以等水开之后,把🖲🖣鸭肠倒进去焯水。
看着软趴趴的鸭肠展开身体,就把它🚜们捞起来放一旁。
烧油放入姜蒜,也幸好她发现了🏙🚡🔸姜蒜,不然这些好东西🟏炒出来都不能入嘴。
放入葱白🌔,盐和茱萸粉,再把鸭肠放进去翻炒。
别炒⛂🗩🞎太长时间,免得老了,动作要快,🌦翻炒后就出锅。
萧瑟闻闻鸭肠的味道,其实还挺好,再🌦尝一口,嗯,比她想像🈶中又要美味一点。
好吧,六十分。