“王爷,今天晚上吃生煎包,我先去做了!”夏瑶说完⚍头也不回的进了自己的院子。

    沈🎆🎲世🔏⛌😿安慢了一拍跟在她后面下车,不知怎么,感觉自己被王妃嫌弃了。

    一定又🗛🗛是夏相在背后说了自己的坏话,沈世安愤愤的想,就🇬🛦🞥知道这老头儿没安好心,见不得他过的好!

    夏瑶并不知道🖴她爹爹又一次背了锅😏🀘☪,直接进了厨房,检查厨娘们准备的食材。

    生煎包和灌汤包,是夏瑶前世最爱的两种面点,不过灌汤包更适合早⚖餐,生🗎🚛🔂煎包什么时候吃都合适。

    生煎包的做法有好几种,有的面皮是🔒⛪发酵过的,吃起来松软一些,💫🔱夏瑶偏爱的是半发酵🎠💠📐

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    的,在面团发起来之前就上锅煎熟,薄薄的面皮里裹着鲜甜的肉汁,皮薄陷儿大,再吃上一碗鸡汤米线,是她心中最完🖀🏡🖀🏡美的搭配。👽🎕🐹

    “王妃,肉皮冻和肉馅儿已经切好了🔒⛪,面团您看看这样行了么⛏🙖🊖?”金厨娘见她进来,赶忙过来汇报。

    夏瑶洗过手,按了按面团🚜🔊⚢:😖“可以,再揉一下排气,然后擀面皮吧。”📚🛝

    随后又走到肉馅儿旁边,低头😕🁎闻了闻:“葱姜水加了么⚍?还有⛏🙖🊖点腥,多加一些,把肉皮冻也拌进去吧,盐再加一勺。”

    她的调味向来是最准💺🖾😓的,底下的厨娘们自然忙🖕💚💝忙碌碌的照着做。

    好在包子厨娘们还是会包的,等馅料🔒⛪调好,夏瑶拿起一张皮做了个示范:“这样🚅🐼🅈,口子要收紧,不然汤汁全漏了,然后倒扣在锅里,排紧一点也没关系,但是动作要快,不然面皮就🙶🎶发起来了。”

    锅底事先涂了油,煎一会儿之后,往里面倒半碗水,盖上锅盖,用蒸汽将生煎包焖熟,夏瑶侧耳听着,到里面传来🈷噼里啪啦水烧干了的声音🞠🕣🋛时,打开锅盖洒上一圈芝麻再焖几秒钟。

    等最后一次打🖴开锅盖,香味带着热气🔒⛪猛的冲了出来,院子里的人同时咽了一口口水。

    亲娘🔏⛌😿咧,王妃做的东西回回都这♙🈴么香,她们都想不要月钱,就拿饭食当补贴了。🚅🐼🅈

    鸡汤早就煨好了,米线下锅一滚就能吃,夏🟥瑶最后洒了一小把葱花,拍了拍手:“好了,端出去吧!”

    沈世安坐在椅子上的时候还有些忐忑,想着夏相到底说了自己什么坏话,然而做了一顿晚饭,夏瑶早就忘记马车上那点🖀🏡尴尬了,恢复了往日活泼热情的状态。