TransMan小说文学网>玄幻奇幻>徐沐晴靳宸 > 第12章-第78话 自信的汤
    郑轲🏑的注意力立刻被吸引了过去,目不转睛地盯着大屏幕😸。

    在得到允许之后📳🞹,安西晃太将自己的料理,端上了评委席,⛐🙠🋱而他的料理也终🌝⛭🝦于出现在观众的视野中。

    郑轲看到安西晃太的料理,眉头轻轻上扬。

    在白色的汤盆中,🃳🛺♳放着浓郁的汤汁,在汤汁内部,有四粒牛丸,以及两根细长🔴的红辣椒。

    “法式洋葱牛丸汤?”郑轲喃喃自语。

    “郑老师知道这道料理?”栗山仁问道。

    “是啊,这道料理在法国还是比较常见的,是一道法国的名菜,味道浓郁🌲🃂🕂可口,在这么关键的比赛中,安西晃太选择这道料理,也是比较保险的做法🈼🃮🛋。😩”郑轲说道。

    ……或许,称之为保守,更为合适吧?

    栗山仁点了点头,又继续看向大屏幕。三位评委不约而同地将牛丸舀进口中,紧接着,每个人的脸色立刻变🖩🕑得红润,眉头微微蹙起,像是在体内有一种力量想要🁓爆发出来,却又被他们忍住了。

    直到将牛丸咽进肚里,三个人🁔🅟脸上的痛苦,才算缓🕖🉨🉸解一些。

    “好吃!这种牛肉真是太好吃🁔🅟了。”松原伸出了舌头,一副狼狈的样🏐🙋🈱子。

    现😬在任何人都不知道他的感受——此刻,他的舌头就像燃烧了一样,🏐🙋🈱完全失🌝⛭🝦去了知觉。

    “泰椒——”

    原产地🅅为泰国的一种辣椒,🕂味道极辣。郑轲在研究川菜的时⛐🙠🋱候,研究过这种辣椒。

    “牛肉经过大力剁碎之后,肉质变得非常松软,再往牛肉馅里,加入鸡蛋、鸡油等食材,调节肉馅的味道。经过热水煮熟之后,牛肉丸的味道香嫩可口😩,味道极🁓佳。”

    舌😬尖上的辣意得到了缓🂑🎂解,松原也终于对料理进行了点评。

    “胡萝卜丁、洋葱丁经过翻炒之后,浓香的味道在舌尖回荡,而在加入泰椒之后,其极度麻辣的味道,🅑🅺刺♍🇄激着味蕾,大大地增添了食欲,恨不得一口吃下整道料理。”赤松行扬起了头,直到现在,舌尖依然感到轻微的麻辣。

    “既然是汤品的对决,那么这道料理最关键的地方,依然是汤。而这道料理的汤,味道浓🋈🗓🛐厚,搭配着香叶的清香以及泰椒的辣味,使得整个汤品的味道有种层次感。这是一道高标准的料理。”佐久间木留说🛐🛥道。🖑👶